Descripción
Cafe Glace o Affogato. El término affogato en italiano significa “ahogado”. El café affogato es un postre de origen italiano que se elabora a partir de 2 ingredientes, café y sorbete.
Dijimos postre sí, ¿no es una bebida? Si bien es el café espresso caliente el ingrediente estrella, el sorbete convierte a esta receta en un postre más que una bebida.